Este, một khái niệm quan trọng trong chương trình Hóa học 12, thường khiến nhiều học sinh gặp khó khăn. Bài 33 trong sách giáo khoa xoay quanh chủ đề này, đòi hỏi người học phải nắm vững lý thuyết và vận dụng thành thạo vào giải bài tập. Bài viết này sẽ cung cấp Giải Bài Tập Hóa 12 Bài 33 chi tiết, dễ hiểu, kèm theo những kiến thức bổ trợ giúp bạn chinh phục bài học này một cách hiệu quả.
Khái Niệm và Danh Pháp Este
Este là hợp chất hữu cơ được tạo thành khi thay thế nhóm OH của axit cacboxylic bằng nhóm OR’. Công thức tổng quát của este RCOOR’. Việc nắm vững quy tắc danh pháp este là bước đầu tiên để giải quyết các bài tập. Tên este được ghép từ tên gốc hidrocacbon R’ và tên anion gốc axit (đuôi at). Ví dụ, CH3COOCH2CH3 có tên là etyl axetat.
Bạn đang tìm kiếm lời giải chi tiết cho bài tập hóa học lớp 10 bài 7? Hãy xem ngay tại giải bài tập hóa 10 bài 7.
Tính Chất Vật Lý của Este
Hầu hết este là chất lỏng, ít tan trong nước và có mùi thơm đặc trưng. Nhiệt độ sôi của este thấp hơn so với axit và ancol có cùng số nguyên tử cacbon. Tính chất này ảnh hưởng đến việc tách và tinh chế este trong thực tế.
Tính Chất Hóa Học của Este
Phản ứng quan trọng nhất của este là phản ứng thủy phân. Phản ứng này có thể xảy ra trong môi trường axit hoặc bazơ. Trong môi trường axit, phản ứng là thuận nghịch, còn trong môi trường bazơ (phản ứng xà phòng hóa), phản ứng là một chiều.
Phản ứng Thủy phân trong Môi trường Axit
RCOOR’ + H2O ⇌ RCOOH + R’OH
Phản ứng Xà phòng hóa
RCOOR’ + NaOH → RCOONa + R’OH
Giải Bài Tập Hóa 12 Bài 33: Ví Dụ Minh Họa
Để hiểu rõ hơn về cách giải bài tập hóa 12 bài 33, chúng ta cùng xem một số ví dụ minh họa.
Ví dụ 1: Viết công thức cấu tạo và gọi tên các đồng phân este có công thức phân tử C4H8O2.
Lời giải: Các đồng phân este C4H8O2 bao gồm:
- HCOOCH2CH2CH3: propyl fomat
- HCOOCH(CH3)2: isopropyl fomat
- CH3COOCH2CH3: etyl axetat
- CH3CH2COOCH3: metyl propionat
Ví dụ 2: Xà phòng hóa hoàn toàn 8,8 gam etyl axetat bằng dung dịch NaOH dư. Tính khối lượng muối thu được.
Lời giải: netyl axetat = 8,8/88 = 0,1 mol
Theo phương trình phản ứng xà phòng hóa:
CH3COOCH2CH3 + NaOH → CH3COONa + CH2CH3OH
nCH3COONa = netyl axetat = 0.1 mol
mCH3COONa = 0.1 * 82 = 8.2 gam
Bạn có thể tìm hiểu thêm về giải bài tập kế toán nợ phải trả tại giải bài tập kế toán nợ phải trả.
Kết Luận
Giải bài tập hóa 12 bài 33 về este đòi hỏi sự nắm vững kiến thức về danh pháp, tính chất vật lý và hóa học của este. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những kiến thức cần thiết và giúp bạn tự tin hơn trong việc giải quyết các bài tập liên quan đến este.
FAQ
- Este có tan trong nước không? (Đa số este ít tan trong nước)
- Phản ứng xà phòng hóa là gì? (Phản ứng thủy phân este trong môi trường bazơ)
- Sản phẩm của phản ứng xà phòng hóa là gì? (Muối của axit cacboxylic và ancol)
- Tên gọi của CH3COOCH3 là gì? (Metyl axetat)
- Este có mùi gì? (Đa số este có mùi thơm đặc trưng của hoa quả)
- Làm sao để phân biệt este với axit cacboxylic? (Dựa vào phản ứng với dung dịch NaHCO3)
- Este có ứng dụng gì trong đời sống? (Làm hương liệu, dung môi,…)
Bài viết liên quan: giải bài tập hóa 9 trang 33. Cần bổ sung kiến thức về thấu kính? Hãy xem bài tập về thấu kính lớp 9 có lời giải. Tham khảo thêm giải bài 61 sbt toán 8 tập 2 trang.
Khi cần hỗ trợ hãy liên hệ Email: Contact@badaovl.us, địa chỉ: Tòa nhà Etown Central, 11 Đoàn Văn Bơ, Quận 4, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam.. Chúng tôi có đội ngũ chăm sóc khách hàng 24/7.
